令和8年度摂津市中学校給食調理業務等委託業者選定にかかる選定結果について

更新日:2026年06月19日

摂津市教育委員会は、厳正な審査の結果、次のとおり摂津市中学校給食調理業務等委託業者を選定いたしました。

1.調理業務等委託業者

業者名

一冨士ケータリング株式会社

業者所在地

大阪府高槻市大塚町5丁目21番1号

代表者

辻本 晴彦

2.委託期間(予定)

契約締結日から令和12年7月31日まで

 

3.学校名及び所在地

  • 摂津市立第一中学校 摂津市南千里丘3-20
  • 摂津市立第二中学校 摂津市鳥飼八防2-1-1
  • 摂津市立第三中学校 摂津市学園町1-3-1
  • 摂津市立第四中学校 摂津市東別府4-6-1
  • 摂津市立第五中学校 摂津市鳥飼新町1-10-1

 

4.選定経過

  1. 摂津市中学校給食調理業務等委託業者選定に係る提案書提出期限:令和8年5月22日(金曜日)
  2. 選考 書類審査及び業者ヒアリング:令和8年6月11日(木曜日)
  3. 選考 結果通知:令和8年6月16日(火曜日)

 

5.審査概要

事業者選定方法

公募型プロポーザル(摂津市ホームページでの事業者募集)

令和8年度摂津市中学校給食調理業務等委託プロポーザル実施要領に基づく、企画提案書、見積書、プレゼンテーションの内容等を踏まえた総合審査。

採点方法

 提案内容を評価基準の11項目に分け採点。

11項目のうち「試食サンプル、提案内容、給食調理体制、衛生管理体制、配送体制、配膳体制、危機管理体制、調理員従事者育成体制」の8項目については、選定委員による審査。「本業務の業務費用、事業評価・財務状況、調理工場」の3項目については、事務局による審査。

 

5.選定結果

摂津市中学校給食調理業務等委託業者選定にかかる選定結果