高齢者のためのフレイル予防レシピ

年齢とともに心身の機能が衰え始める状態をフレイルといいます。

フレイルは運動、栄養、口腔、社会・心理の4つの機能の低下によって起こりますが、生活の見直しや適切な対応により、予防することができます。

ここでは、栄養に注目しました。

色々な食品を食べて、食事からフレイル予防をするために、成蹊短期大学の学生や国立健康・栄養研究所と連携し、レシピブックを作成しました。

レシピブックでは、高齢者でもお手軽に作れるレシピを掲載しています。

レシピは、市役所等で配架しているレシピブック又は、下記リンクから閲覧可能です。

また、保健福祉課の管理栄養士が考えた今日から試せるレシピ（クックパッド）や食育コラムも公開しており、下記リンクから閲覧可能です。

食事からフレイルを予防し、健康寿命を延ばしましょう。