【食育コラム】間食のとりかた

毎月19日は

「食育」とは、様々な経験を通じて、「食」に関する知識とバランスの良い「食」を選択する力を身に付け、健全な食生活を実践できる力を育むことです。

ついつい食べてしまいがちな間食（おやつ）ですが、体重が気になる方もおられると思います。

太りにくい間食のとり方を探してみませんか？

• 腹持ちの良い食材を選ぶ
  食物繊維の多いものにしましょう
• 間食は一日200kcal以下を目安に
  カロリー表示を確認する習慣を身につけましょう
• 昼食後3～4時間、夕食前3～4時間頃がベスト
  昼食と夕食が6時間あかない場合は間食は不要です
   

ナッツ ：食物繊維が豊富です。一日20粒程度を目安に！

ヨーグルト・チーズ：タンパク質が多く、適度な脂質を含みます。脂質が気になる方はギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）もおすすめです。

たまご：食事中のコレステロールがそのまま血中のコレステロール値に影響を及ぼすことはありません。一日1個を目安に良質なタンパク質を摂りましょう。

ビターチョコ ：カカオ70％以上のビターチョコを一日25g程度を目安に食べましょう。カカオに含まれるポリフェノールには脂肪を燃焼させる働きもあります。

果物 ：ビタミン・食物繊維を多く含みます。

ただし、果物のとり方は上の絵を参考に、食べる量に注意してください。