給食室の中を紹介します

更新日:2021年07月13日

 

「給食室の中を紹介します。」

ここは「下処理室」と言って、大きな水槽が真ん中にあり、野菜を洗います。

 

今日のメニューは「八宝菜(はっぽうさい)」です。
写真は「チンゲン菜」を洗っているところです。


しかも1000人分の量です!
1つの野菜につき3~4回は洗います。
1回の給食で多いときは10種類近くの野菜を洗うときもあります!