いい食育の日

更新日：2021年11月22日

 

摂津市では、11月19日を「いい食育の日」として、毎年テーマを設けて献立を立てています。


今年のテーマは、「発酵食品」。

 


発酵食品は感染予防や免疫力向上など、病気にかかりにくくする効果があります。


摂津市内の公立こども園・小学校・中学校の給食で、共通で発酵食品を使用した献立になっています。


豚キムチごはんの『白菜(はくさい)キムチ』、オレンジヨーグルトの『ヨーグルト』が発酵食品でした。


子どもたちには人気のメニューで、美味しかったと好評でした♪