調理実習【5年】
5年生がカレーを作っている様子です。
来週に控えた林間学校での飯盒炊爨の練習です。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを切ります。
材料によって切り方が異なるため、切り方を確認しながら、丁寧に切っていました。
玉ねぎは大きくて、固いので、半分に切るのにとても苦労していました。
油で野菜を炒めてから、水をきちんと測ってから鍋に入れます。
途中で丁寧にあくも取りました。
カレーのルーを入れて、ルーが溶けたら完成です。
ルーの塊が残らないように、底が焦げないように気をつけて混ぜます。
最後に、人数分に分けて完成です。これで、林間学校のカレー作りもバッチリですね‼
更新日：2022年09月20日