【市長ブログ】まぼろしの野菜鳥飼なす（6月12日)

摂津市農業振興会の田橋会長が、収穫報告に来てくれました。

今年の鳥飼なすは、大きくてツヤツヤなのはもちろんのこと鮮やかで美しい紫色が特徴です。栽培が難しく、日々の管理に高い技術と根気を要する鳥飼なすを、見事に育て上げてくださった生産者の皆様に心より感謝申し上げます。

鳥飼なすは、とろけるような食感でありながら煮崩れしにくいのが特徴であり、どんな調理法でもそのおいしさをお楽しみいただけます。皆さんもぜひ食べてみてください。

鳥飼なすの購入を希望される方は、こちら

【市長ブログ】まぼろしの野菜 鳥飼なす（6月12日)