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ヘルシーメニュー人気コンテスト連続受賞（12月9日）摂津市千里丘に店を構える、「森カフェさん」が、大阪ヘルシー外食推進協議会主催のヘルシーメニュー人気コンテストにおいて、2012年、2013年と2年連続で入賞を果たされ、その報告にきてくれました。健康づくりの第一歩は食事からと言われます。食事は主食、副菜、主菜、乳製品、果物など、上手に組み合わせて食べることが大切です。森カフェさんでは、「健康づくり応援団」のお店として、メニューに栄養成分を掲載し、塩分や脂質、エネルギーなどの表示を確認し、自分に合ったヘルシーメニューを選択できるようになっているとのことです。 オーナーの永森さんは、神戸のコルドン・ブルーでフレンチを学ばれた経験もあり、料理は見た目にも鮮やかで、味はもちろん絶品です。 これからも健康づくりの応援団として、食を通じてさまざまな取組みを期待しています。 |